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BIZCOCHO DE CHOCOLATE

martes, 19 de junio de 2012


Bizcocho de chocolate

Para hacer un bizcocho de chocolate hace falta:4 huevos,220 gramos

de harina, 200grs. De azúcar , 40 gramos de cacao, 1 yogur griego,1/2 de aceite de girasol, 1 sobre de levadura ( 16 gramos. ).
Temperatura del horno precalentar a 200º y bajar 180º durante unos 30 o 35 minuto

Utensilios:
.Para hacer un bizcocho de chocolate se necesita:
bol,cuchara,vaso para medir cantidades,molde y horno.

Primero cogemos un bol.
Segundo batimos los huevos.
Tercero echamos la harina.
Movemos con una cuchara.
Cuarto echamos azúcar.
Quinto echamos cacao.
Sexto echamos yogur griego
Séptimo un chorro de aceite de girasol.
Octavo echar levadura.
Noveno meter en el horno. 

Adam Burgess y Carmen Pérez 3ºD 

SALMOREJO

sábado, 16 de junio de 2012

KEVIN MARTÍN, INFANTIL 5C

La tarta de chocolate blanco y negro


La Riquísima tarta de chocolate negro y blanco


Qué rico es el chocolate , y hoy os voy a explicar como hacer esta tarta.
Ingredientes:
Base:300gde galletas y chocolate
150g de mantequilla
½ taza de nueces picadas
Relleno:400g de crema de leche
250g de chocolate negro
250g de chocolate blanco
Y si quieres puedes

ponerle:Ralladura de naranja o cacao blanco ,para espolvorear.

Instrucciones:

1.Triturar las galletas,añadirle mantequilla derretida ,mezclarlo todo y luego ponerle las nueces, formar una pasta,volcarla en un cuenco.
2.Hervir la mitad de la crema de leche,retirar del fuego,poner el chocolate blanco en un bol y echarle la crema, dejar reposar unos minutos. Empezar a mezclar hasta que unifique,volcar sobre la base de galletas,llevar a la nevera.

3.Por otro lado hacer lo mismo con el chocolate negro y echarlo sobre la crema blanca. Volver a meter en la nevera hasta el momento de servir.
FIN DE LA EXPLICACION.
Espero que disfrutéis de la tarta



Paula Álvarez Martín   5ºA

Recetas,Crema catalana

Crema catalana.

Ingredienetes:
Un litro de leche,ocho huevos,200gr. de azúcar,tres cucharadas de maicena y la corteza de medio limón.

Preparación:
Reserve la maicena disuelta en un poquito de leche.Bata las yemas de los ocho huevos juntos con el azúcar,hasta que estén espumosas.Ponga a cocer la leche con la corteza de medio limón dentro;cuando haya dado un hervor,retire la cazuela del fuego,aparte la corteza de limón y añada la maicena y las yemas ,sin dejar de remover enérgicamente.Ponga de nuevo al fuego suave la cazuela, dejando hervir un ratito mientras remueve sin cesar. Luego distribuya la crema entre cuatro cazuelitas de barro refractario.Justo antes de servir la crema,espolvoree encima azúcar y canela por encima.


Carlos Tamayo García
5ºC

TRUCOS DE SUPER MARIO 3D LAND

viernes, 15 de junio de 2012



Trucos de super Mario 3d land


  • Truco 1 : tubería trota-mundos y vidas infinitas 1-2: vas hasta el banderín intermedio mas adelante te encuentras con una de las tortugas te montas en el momento justo y esperas hasta que aparezcan las tres coronas

  • Truco 2 : vidas de un caparazon : cuando veas a una tortuga dale con Mario mapache y despues se rompe y aparece un chapiñon de vida

  • Truco 3: como derrotar al jefe mas rápido 1-castillo:cuando estas luchando con el jefe al principio saltas con Mario mapache y llegas hasta el botón


    Truco 4: como encontrar el O.V.N.i . 1-3 te vas a los prismáticos miras y miras hasta que veas una luz azul


    Les recomiendo que miren un vídeo pongan en youtube : trucos de super mario 3d land

    JUANDIEGO LÓPEZ 3ºD

PORRA ANTEQUERANA


Ingredientes:
Tomate natural,ajo,aceite de oliva, sal, vinagre, pan cateto,huevo y jamón serrano.
PASOS:
1º Se ponen a cocer los tomates 5 minutos.
2º Se le quita la piel al tomate.
3º Con un tenedor se machaca el tomate y se cuela en un colador grande, para obtener SOLO su jugo.
4º Los restos que quedan en el colador ,junto a las pipitas, se deshechan y los trocitos de la carne del tomate que sobre se pueden deshacer y se echan junto al jugo.
5ºEn el jugo del tomate le echamos las migas de pan cateto, le echamos un chorrón de aceite de oliva, otro de vinagre, un poco de sal y un diente de ajo picado y se bate todo hasta obtener una crema,
6º Por último,Cocemos los huevos y lo picamos para echarlos a la crema obtenida con un poco de jamón serrano.

¡Y así obtenemos nuestra PORRA ANTEQUERANA!

LAUARA FERNÁNDEZ 3ºD

La tarta de los tres chocolates



La tarta de los tres chocolates
Ingredientes para la masa de chocolate blanco:
  • Azúcar: 50 gramos
  • Leche: 250 cl.
  • Nata para cocinar: 250 cl.
  • Chocolate blanco: 150 gramos
  • Cuajada en polvo: 1 sobre
    Ingredientes para la masa de chocolate con leche
  • Azúcar: 50 gramos
  • Leche: 250 cl.
  • Nata para cocinar: 250 cl.
  • Chocolate con leche: 150 gramos
  • Cuajada en polvo: 1 sobre
    Ingredientes para la masa de chocolate negro:
  • Azúcar: 50 gramos
  • Leche: 250 cl.
  • Nata para cocinar: 250 cl.
  • Chocolate negro: 150 gramos
  • Cuajada en polvo: 1 sobre
  • Bizcochos: al gusto
Preparación:
  • Por un lado, se pone un poquito de leche en un vaso y se vierte el sobre de cuajada en polvo
  • Se remueve hasta que la cuajada este completamente disuelta y se reserva
  • Por otro lado, se ponen los 250 Cl. de nata en un cazo junto con los 50 gramos de azúcar y los 250 Cl. de leche y el chocolate blanco previamente desmenuzado y se pone a calentar a la vez que se va removiendo
  • Cuando hierve, se agrega la mezcla anterior de cuajada y se remueve constantemente hasta que hierve nuevamente
  • Cuando hace el segundo hervor, se retira del fuego y se vierte en el molde
  • Para la capa de chocolate con leche, se repite la operación pero en vez de poner el chocolate blanco, se hace con el chocolate con leche
  • Es importante que al verter la capa de chocolate con leche en el molde, se haga despacio y con delicadeza puesto que la capa anterior aún no estará solidificada y podría desbaratarse
  • Para la capa de chocolate con leche, se repite la operación pero con el chocolate negro.
  • Cuando se acaba de verter el chocolate en el molde, e inmediatamente antes de que se enfríe, se colocan cuidadosamente los bizcochos por la superficie del molde procurando que entre en contacto con el chocolate y que lo absorba
  • Una vez colocados los bizcochos se deja enfriar a temperatura ambiente y finalmente se pone en el frigorífico durante al menos 6 u 8 horas para que esté bien frío
  • Antes de servir, se vuelca el molde cuidadosamente encima de un plato y la tarta saldrá entera. Se puede espolvorear un poco de cacao por encima o unos frutos secos para adornar.
    Autores:Iman el Lahiani y María Ramirez Ronda 5ºA

Tarta de hojaldre con nata y fresas

lunes, 11 de junio de 2012


Tarta de hojaldre con nata y fresas
ingredientes:
  • 3 planchas de hojaldre.
  • 500g de fresas.
  • 1 cuchara de azúcar glas
    Preparación:
  • Estira el hojaldre y corta 3planchas iguales.
  • Espolvorea con azúcar glass el hojaldre y luego hay que meterlo en el horno durante 20 min.
  • Ahora cunando este listo pon una capa de hojaldre y otra de crema pastelera y así hasta que este puesta la ultima plancha de hojaldre .
  • Luego pon todas las fresas encima y bañadas con mermelada
deja que enfrie y listo.
Carmen de Benito López
fin